当前位置:首页 > 职场资讯 > 职业规划

洋实习生在武汉

时间:2018-04-24 16:36:42

提要:读万卷书,行万里路。作为“准就业”的实习,也可以跨出国门广见世面。在武汉,就有这么一群远道而来的洋实习生们。如此大动干戈远涉重洋的一番社会实践,又能在多大程度上丰富着他们的生存技能和社会阅历呢?他们的经历和想法,或许也能给更多的中国大学生们,提供一些有益的借鉴。

  出国去实习 欧美很流行
  如果你认真留意,不难发现,武汉有越来越多的洋实习生。
  昨日中午,在汉口五星级饭店,新华诺富特的西餐厅内,管理实习生nangui正在熟练地摆放餐具,并不时地回应着一些顾客的需要。她脸上挂着非常亲和的微笑,偶尔也会用还不是太熟练的中文对中国顾客说声“你好!”
  长相阳光、漂亮的nangui来自法国南部的一个城市。在法国一所旅游管理学校的饭店管理专业学习了三年的她告诉记者,因为学的是饭店管理专业,自己就非常想到世界各地的酒店去工作,这样才能更直接了解来自各个不同国家的顾客的消费心态,以后能更好地与各国的顾客打交道。
  nangui大学班上一共有30名学生,临近毕业时,就有十几个人分散到世界各地的国家去实习。在她三年大学期间,学校一共安排了两次为期四个月的实习。第一次,nangui选择的是在瑞士的一家餐厅做实习生,而第二次,她选择在法国的另一个城市实习。临近毕业时,她加入了雅高集团(跨国酒店集团),随后被派往中国成为一名实习生,目前,她的实习期已经延续到了一年半时间,是该饭店历来接收的实习生中实习期最长的。
  nangui的同事axel和她一样来自法国,今年2月24日刚来武汉。21岁的axel是一个阳光而帅气的小伙子,毕业于法国一所经济类院校的市场营销专业。现在也在饭店的餐厅实习,他总是能很体贴地为客人带来优质的服务。大二那年,axel就曾通过学校的安排,到泰国的一家公司实习,当时他实习的内容是与自己的市场营销专业相关。在异国实习的经历,让axel非常感兴趣。泰国的实习结束时,他认识了一名酒店的高管,对方对酒店业的发展预期令axel很着迷,在对方的推荐下,他在读大三时来到中国,开始自己的第二段跨国实习。axel的大学同学中,目前有四名来到中国实习,其他三人都在上海的外资企业做实习生,实习与市场营销相关的内容。“其实如果在法国实习,可能和中国的传统实习差不多,并不是说在公司实习就可以留在公司的,这个还得看实习期间的表现,以及实习的公司是否有空缺等等,留下来也不容易。”
  采访中记者了解到,在武汉,除了在酒店行业有不少跨国的实习生外,还有不少领域都分布着来自世界各国的实习生。比如一些外国驻汉领事馆、医院以及外资的跨国公司内,都有很多。位于沌口的一家汽车企业,也吸引了不少外国实习生前来学习。
  跨国实习,在不少中国人看来比较周折的事情,在国外的教育体制中则非常常态。首先,学校会将世界各国与该专业相关的实习生岗位信息提供给学生,学生自己会来选择,并投递简历,来获取这个实习机会。如果一旦获得了对方的肯定答复,就开始了跨国实习之旅。在国外,能为学生提供跨国实习机会,也是学校办学实力的象征,能为学校招生加分不少。除此外,更多的跨国实习,是先在本土的跨国企业里实习,后随着企业的安排,被派往该企业在世界各地的分布里去实习。
  阅历更丰富 思维很全球
  虽然在采访这些外籍实习生时,多是由翻译帮助沟通,但记者留意到,在记者与翻译用中文沟通时,一些外籍实习生还能听懂大部分,并不时用中文跟你讲上两句。
  也许是来中国已经一年半的缘故,nangui会说的中文词汇还不少,她不时地会用自己掌握的简单中文词语与记者对话。比如:“我大学学的是三年”等等。而在采访中,来自印尼的实习生chris更是能独立听懂记者的很多话。chris在汉口一家外资企业做实习生,他的爷爷奶奶、外公外婆都是中国人。chris虽然长着一副与中国人无二样的外表,但他是来到中国后,才学会说一点中文。
  相比较而言,来自阿拉伯国家的实习生马克(化名)的中文,则可以用流利来形容。这个皮肤黝黑的小伙子,经常在公交车上遭遇热情的中国人。他每次都能应付自如,向别人介绍自己来中国的原因,来了几年了,学到了什么等等。他说得最流利的是“我来自阿拉伯国家,我们那里夏天有快五十度了,很热。我来中国做实习大夫。”
  在中国实习期间,nangui和其他外籍同事一起,都享受着比较好的待遇,比如住在酒店,衣服可以免费干洗。为了照顾他们的饮食,他们可以选择在西餐厅用餐。在中国做实习生,待遇比先前在瑞士和法国做实习生时要低,但nangui认为福利很棒。刚开始来中国时,nangui感觉有点难。最开始因为语言不通,她无法与酒店的很多同事交流,很难投入到工作中来。而渐渐地,随着中文听力的提高,她逐渐可以融入到这个环境中。nangui告诉记者,和不同文化、不同种族的同事一起工作,已经开始不再困难。实际上,她也没有认为跨国实习有什么特别,“只是在不同的地方工作罢了”。而在中国,nangui所迎接的客人也来自世界各地,不少法国组团来汉时,她便承担主要接待任务。
  chris的实习经历非常有趣,在印尼读完四年大学的他,在印尼的一家房地产公司工作过一年半后,又来到瑞士一家学校学习,随后被派往韩国做实习生。而现在,又随着老板的调动,来到武汉这家外资企业继续实习。在chris眼里,全球其实距离都很近,他大学时读的是公共关系专业,会说很多国家的语言,法语、日语、英语、德语等。能有机会学到这么多语言,也是chris大学时选择学习公共关系学的主要原因。chris告诉记者,自己读高中时,就觉得世界很大,很想走遍全球,去感受不同的文化氛围。他的下一个目标是日本、欧洲等国家。chris说,我会一直行走,去感受世界。直到找到我认为很适合我的国家,以及我的爱人后,我会停留。
  异乡为异客 沟通磨耐性
  身为外国人,在一个语言、文化全然不同的地方,沟通不畅,岂不是很抓狂?洋实习生们笑了,的确会有很多的麻烦,但这反而磨练了他们的耐性。
  nangui就告诉记者,自己在中国实习期间,学会了培养自己的耐心——这是当初在瑞士和法国实习时没有磨练到的。与中国同事共事,她需要减缓自己的语速,以便大家能明白自己想表达的意思。在一次酒会上,nangui担任接待任务,她当天按照主办方的要求,先穿上晚礼服,中途被要求更换上职业装。最后在送宾客时,又得换上晚礼服。诸如此类的一番折腾,nangui都能按照对方的要求,细致去执行。毕竟,表达方式不同、思维习惯不同,想要达成一致,就得不断反复去磨合,去适应,甚至去妥协,这样,自己的好脾气就一点点被培养出来了。nangui说。
  深有同感的,还有nangui的同事axel,在他看来,在中国实习期间,能尽快地去适应环境,然后投入到工作,是一件非常有挑战的事情。虽然只来了一个月,但他的沟通能力开始在进步。
  相对于nangui、axel等实习生而言,chris的经历则显得更有趣。不久前,他被公司派去迎接一位来自印尼的商人。当晚,chris陪该客户一起入住酒店。聊天中,chris才知道,对方竟然是在印尼家喻户晓的富商。当晚,该富商拉着chris聊了一个通宵。原来,该富商此次来中国虽然是考察生意,但更主要是为了旅游。他从chris那里,可以打听到更多与中国旅游相关的情况。在通宵聊天后,该富商邀请chris接下来陪同他,以及他的全家一起在中国旅游,随后再去欧洲等世界各地旅游,所有费用都由富商买单。chris开玩笑地问:“为什么是我?难道是因为我会很多国家的语言?”富商笑了:“不是,关键是能陪我说通宵的人不多。”虽然最后,chris礼貌地拒绝了对方的邀请,但他与人沟通的能力,深得对方赏识。chris知道,这种能力的形成,和他跨国实习潜移默化的影响,是分不开的。
  采访中,记者了解到,不少外籍实习生来到中国实习,起源都是因为对中国的文化和语言很有兴趣,在中国实习期间,他们也会尽快融入到中国式的工作氛围中来。因此,实习的结果往往先是语言能力的提高,后是耐心和沟通技巧的进步。“实际操作能力的提高并没有在本国迅速,因为在那里的语言沟通更顺畅。”不少实习生都如此认为,但他们也觉得跨国实习开阔了自己的视野,要知道,能通过实习达到和文化背景全然不同的各国人顺畅交流,并不是一件简单的事情。
  外国就业难 跨境寻机会
  远涉重洋,只是因为喜欢中国的文化,获得更多的阅历?这,或许只是表面的因素。记者在采访中了解到,这其实在很大程度上是同样遭遇就业难的洋学生们,寻求的一种“曲线就业”的策略。尤其是金融危机之后,欧美国家的名牌大学生们,一样面临非常尴尬的就业困境。
  美国女孩sonya大学毕业后,并没有直接就业,而是前来武汉在一家跨国集团当起了实习生。据她介绍,在美国,大学毕业生就业一样很难。缺乏工作经验也是找工作的最大障碍。不过,美国学生都已习惯早早地为未来职业作准备,进行长远规划,也不会企求一步到位。在sonya看来,最好的方式就是进行充分地实习以积累相关经验。有了在异国的全球知名机构工作的经历,会让她在回国后的求职竞争中,得到强劲的优势。
  在武汉,尤其是在星级酒店,每年都会接到大量来自国外大学毕业生的实习申请,其中相当一部分都是从欧洲等发达国家发来的。这些外国学生并不在乎在哪个城市实习,只要有机会,都会很珍惜。“这种放眼四海皆机会的择业视野,对本土的大学生而言很欠缺。”不少酒店人事总监如是说。
  记者在采访某饭店人力资源部经理薛丽时,与跨国实习生打过多年交道的她,对这个群体显得非常熟悉。“很多优秀的实习生,能获得酒店的续签。”薛丽说,一般而言,酒店会常年保持有四到五名外籍实习生,他们会运用自己的语言优势,来服务于一些外籍客人。对于外籍实习生,薛丽的评价是:“他们在工作中大多非常努力,处理问题时非常积极。”此外,外籍实习生会利用自己的空闲时间,为酒店的中国员工进行语言上的培训等等,加强沟通的结果是:越来越了解对方的文化,获得越来越大的提高。
  事实上,除了不少外国学生到中国来实习外,如今,也有中国的学生在毕业前,通过各种渠道到外国实习。目前,很多企业都重视对年轻人的培养,特别是跨国大公司,每年都有招收短期或中期海外实习生的计划。这是成为企业提前选拔、培养和储备国际人才的一种方式。
  对此,武汉某公司首席职业规划师安国平认为,其实,人才的区别,就在于思维和眼界。现在,国与国之间,只不过是一趟航班的距离,无论是出去还是走进来,都是在学会多层次、多角度看待这个世界。丰富而又有质量的阅历,对一个年轻的职场人而言,无疑是非常重要的。